Faca para file de mesa 1ª linha Mundial na cor branca

Uso: Profissional/Doméstico                                                                                                                                                                                               

Cabo: Polipropileno                                                                                                                                                                                                           

Lâmina: Aço Inox - Triângular Larga                                                                                                                                                             

Restrições/Riscos: Este produto é cortante e deve ser usado com cuidado. O produto deve ser mantido fora do alcance das crianças.

Durabilidade: Indeterminada. Para melhor conservação e uso, passar óleo lubrificante no produto, quando necessário.

Composição da Embalagem: 1 faca para refile de mesa 8″

Comprimento: 32 cm (Lâmina: 20,3 cm; Cabo: 11,7 cm)

Largura: 2,5 Cm x Altura: 5,7 Cm.

Peso: 0,177 Kg.

Polimento profissional azul na lâmina:

Aumenta a resistência à oxidação da lâmina e garante qualidade e higiene no processamento de carnes.

Afiação em ângulo de 30º:

Possibilita maior resistência ao fio das facas.

Polimento do fio:

Propicia deslize suave da faca durante o corte, diminuindo o esforço necessário para a realização dos cortes.

Cabos ergonômicos e mais anatômicos: 

Considerado pelos profissionais de frigorífico como sendo o melhor cabo do mercado, tem como característica principal aderência, segurança e conforto durante o manuseio.
A Mundial, através de parcerias com universidades do Brasil e Europa, que possuem os mais modernos laboratórios de ergonomia e biomecânica, contam com equipamentos de última geração e submete seus produtos a periódicas análises, com posteriores avaliações com profissionais do setor, com o objetivo de sempre aprimorar o nível de qualidade de sua linha.                                                                                           

Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina:

Este processo não permite que os cabos se soltem e absorvam umidade, com total isenção de frestas e a consequente garantia de higiene ao frigorífico.